Cake aux Carambars ( de la mort qui tue selon les enfants)

La photo n'est pas extra, mais le gateau est à se rouler par terre.

Recette:

3 oeufs

150g de sucre en poudre

150g de farine

1 sachet de levure

150g de beurre salé (mou)

20 carambars

10 cl de creme liquide

préchauffer le four TH 6(180°)

Dans une casserole faire fondre tout  doucement les carambars dans la crème.

Dans un saladier battre les oeufs entiers avec le sucre, puis incorporez la farine avec la levure, puis le beurre mou.

Ajoutez la crème au carambars et faire cuire 45 minutes.

Moi avec mon four bizarre 35 minutes TH5 et il était parfait.

Parfait pour le régime aussi , mais bon avec les enfants il y a toujours une bonne raison de faire un gateau, et puis demain je retourne au boulot alors c'est le gateau de "la fin des repos".

(la prochaine fois je rajoute 5 carambars en plus)

Un dimanche avec un seul de mes garçons( l'autre étant partis au salon de l'agriculture), je crois bien que ce n'était jamais arrivé.
Une grande ballade dans la campagne, trouver des perces neiges sur les talus et les premières jonquilles qui commencent à pointer le bout de leurs nez, aller printemps tu peut arriver même en avance !!!! Tu seras le bienvenu (d'ailleurs j'ai taillé les rosiers donc vraiment tu doit arriver).
Finir le week end en n'ayant pas besoin de programmer de réveil pour le lendemain et ça c'est vraiment le meilleur moment du week end.

Migraine je te déteste

Tu me tombe dessus beaucoup moins souvent qu'avant, mais je te déteste toujours autant car maintenant tu me poursuit pendant 3 jours en ne  me laissant que de cours instants de répits.

Trouvailles du samedi matin

Alors en ce samedi matin pluvieux, nous avons quand même trouvés notre bonheur:

Un livre sur les templiers (récent) pour Florent le passionné d'histoire ( la semaine dernière il a trouvé deux dictionnaires de latin il ne les lâche pas ).

Un livre de LACAN ( de 1973) pour mon mari car  la philo et moi ça fait 2 .

Et une marionnette 3 en 1 petit chaperon rouge, grand mère et loup caché derrière la tête de la grand mère c'est trop mignon.  

à samedi prochain.

Gouter de ce dimanche

Après avoir replanter quelques primevères, pour mettre un peu de couleurs dans les plates-bandes bien triste en ce moment; je me suis attaquée au goutter aujourd'hui donc c'est MUFFINS
La recette (pour une quinzaine de muffins)
300g de farine
2 oeufs
20 cl de lait
125 g de beurre fondu
120g de sucre (le mieux cassonade aujourd'hui je n'en avait plus donc sucre normal)
8 g de levure chimique
Dans un saladier fouettez les oeufs et le lait .
Ajoutez la farine, la levure, le sel et le sucre déjà mélangés ensemble.
Incorporez le beurre fondu.
Cuire 20 minutes TH 5 sur mon four qui chauffe fort.
Bon c'est plus joli dans des moules à muffins mais je n'en ai pas , donc les petites caissettes en papiers font bien l'affaire.  
 A suivre ce soir une série sur la chine du samedi matin , je prendrai en photo toutes les semaines nos petits trésors(quand on en trouve, mais on ne reviens pas souvent bredouille)
Bon Dimanche

Plage de février

Pour une fois  poser une récup autrement qu'un mercredi, être seule sur la plage et se dire qu'il ne faut pas grand chose pour se faire du bien.
Il fait tellement beau que je m'en vais lire dehors dans mon jardin en écoutant le bal des oiseaux qui recommence.

14 heures finalement j'ai sorti le  vélo en route pour
la première ballade de 2011 et vive les courbatures demain

concert quelques photos

Très  bon concert, les musiciens étaient parfaits (la secte humaine pour ceux qui aiment aussi P.Katrine)  

Merci à mon frère pour les photos bien plus nette qu'avec mon vieux numérique (en fait il a un reflex la différence est frappante).

Jeanne Cherhal - En Toute Amitié

révision pour demain soir

petit dej du samedin matin

Depuis le début de l'année j'ai pris l'habitude de faire un gâteau le vendredi soir pour bien débuter le week end. Ce soir je vous présente donc le Gâteau Benco simplissime mais très apprécié ici
La recette:
préchauffer le four TH 7
4 ca soupe de benco
2 tasses de sucre (une sucre blanc et une sucre roux)
2 tasses de farine
1/2 paquet de levure
3 oeufs
1/2 tasse d'huile
1 tasse d'eau chaude
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le benco, la levure et une pincée de sel.
Ajouter les 3 oeufs, puis l'huile .
Finir par ajouter l'eau très doucement et bien mélanger.
Le mélange est très liquide mais c'est normal.
Enfourner pour 25 minutes toujours th7 moi je baisse en milieu de cuisson (th5).
Et voilà un gâteau vite fait et qui donne le sourire aux enfants le samedi matin.
Bon week end.